Freelee eet alleen rauwe voedingsproducten tot 16 uur. Daarna houdt ze zich meestal nog aan haar monomaaltijden, soms bakt ze verschillende kilo’s aardappelen in de oven. Freelee zegt dat ze in het verleden met eetstoornissen kampte en dat haar rauwe voedingdieet haar hielp 20 kilo af te vallen. ‘Mijn huid oogt nu gezonder, ik heb meer energie en mijn metabolisme werkt sneller.’
Verschillende voedingsexperts hebben kritiek op het schrappen van volledige voedingsgroepen en waarschuwen voor de gevaren van overmatig eten van bananen. De fruitsoort is rijk aan kalium. Als je deze stof in grote hoeveelheden opneemt, kan dit mogelijk hart en de nieren schaden.
In haar video legt Freelee uit hoe ze meer dan 50 bananen per dag kan consumeren. Ze begint met een smoothie van 20 bananen, plant dan een lunch met 10 bananen, tijdens haar avondmaal eet ze de overige 20. De dieetgoeroe voegt er als advies aan toe: ‘Je hoeft niet zoveel bananen eten, ik probeer gewoon aan te tonen dat je veel moet eten om slank te zijn. Er zijn veel mensen die zeggen dat je calorieën moet schrappen om af te vallen, maar dat klopt niet.’